طريقة عمل سبيط مقلي او كاليماري مقلي الإمارات العربية المتحدة

سبيط او كاليماري مقلي مع سلطة الطحينة المقادير: - 1 كاليماري مقطع حلقات او سبيط كقطع صوابع - 2 م ك خليط الفلفل والثوم - دقيق - زيت للقلي الطحينة: - 3 م ك طحينة - م ص خليط الفلفل والثوم - م ك خل - ربع كوب ماء او اختياري حسب قوام الطحينة المفضل لكم خليط الفلفل والثوم: - 5 قرون فلفل حار - 5 فصوص ثوم - 2 م ك ملح - 2 1\2 م ك كمون - يتم خلطهم في الكبة

الفئة