مين فينا ما بحب البوشار بالكراميل يلي بقدموه بالسينما ، جبتلكم اسهل وصفة و خدعة حلوة للتصوير المتطاير ..
100 غم ذرة حب
2 ملعقة كبيرة زيت قلي
1 كوب سكر
1\3 كوب ماء
1\2 ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا
الطريقة :
ضعي الزيت في طنجرة على النار و انتظري حتى يسخن قليلا ثم ضعي حبوب البوشار و غطي الطنجرة
انتظري حتى يتوقف صوت البوشار و اطفئي النار
ادهني صينية بالقليل من زيت القلي و افردي البشار عليها
ضعي السكر و الماء في مقلاة على نار متوسطة و حركيها حتى يذوب السكر
انتظري حتى يبدا لون السكر بالتغير و حركيه بهدوء حتى لا يحترق جزء قبل الاخر
عندما يصبح اللون ذهبي فاتح ابعديه عن النار و ضعي الكربونة و حركيه بسرعة عالية و صبيه فوق البشار
انتظري حتى يبرد و كسريه و قدميه
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 3
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كواليس تصوير تطاير بوشار بالكراميل باسهل طريقة ، تعلم التصوير مع بتول 2021 الإمارات العربية المتحدة: