المدة الزمنية 2:49

طريقة عمل شوربة اللبن الغنية بالمكونات اللذيذة الإمارات العربية المتحدة

11 434 مشاهدة
0
395
تم نشره في 2022/11/03

اليوم عنا طريقة عمل شوربة اللبن ألذ شوربة ممكن تجربوها و من أكثر أنواع الشوربة اللي تجهيزها ما بياخد معنا وقت شوربة غنية بالمكونات اللذيذة و مقاديرها بسيطة و قليلة جدا و متوفرة في كل بيت و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 1 ملعقة كبيرة من العدس الأحمر 1 ملعقة كبيرة من العدس الأخضر 1 ملعقة كبيرة من الأرز 2 ملعقة كبيرة من البرغل 5 أكواب من الماء الملح مكونات التتبيلة: 1 كوب من اللبن ( الزبادي ) 1 حبة من صفار البيض 1 ملعقة كبيرة من الطحين مكونات الصوص: 1 ملعقة كبيرة من الزبدة 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 حبة من البصل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر 1,5 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير: 1- بالبداية هنضيف في مصفاه مناسبة العدس الأحمر، العدس الأخضر، الأرز و البرغل و هنغسلهم بشكل منيح بالماء بعدين هنضيفهم في طنجرة مناسبة و هنضيف عليهم الماء ونحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى يغلوا 2- و بهالوقت لتجهيز تتبيلة الشوربة هنضيف في طبق مناسب اللبن ( الزبادي )، حبة من صفار البيض و الطحين و نخفقهم مع بعض منيح بالخفاق اليدوي لحتى نحصل على قوام كريمي و من غير أي كتل 3-اما هلق هنتأكد اذا جهزوا معنا البقوليات ونضل نحركهم مع بعض بين كل فترة و فترة بعدين هناخد من الماء اللي عم تغلي تقريبا 1 كفكير ونضيفه على التتبيلة بالتدريج و نضل نخفق الخليط لحتى ما يفرط معنا اللبن 3- و هيكون جهزوا معنا البقوليات اللي ضفناهم هنبدا نضيف عليهم خليط اللبن اللي جهزناه بالتدريج مع التحريك المستمر لحتى يتماسك اللبن مع الماء الموجودة بالطنجرة و نتركهم على نار هادية لمدة 2-3 دقائق لحتى تبدا تغلي معنا الشوربة 4- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص الشوربة و هناخد في مقلاة مناسبة شوي من الزبدة و زيت الزيتون و نتركهم على النار لحتى تذوب معنا الزبدة 5- بعدين هنضيف عليهم البصل و هنكون فارمينه على شكل ناعم و هنحكهم مع بعض منيح لحتى يذبل معنا البصل بعدين هنضيف الفلفل الأحمر، النعناع اليابس و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض منيح على نار هادية 6- و لما نخلص هنضيف الصوص اللي جهزناه على الشوربة ونشيل الشوربة من على النار بعدين هنضيف شوي من الملح على حسب الرغبة و نحركهم مع بعض منيح للمرة الأخيرة 7- و هيك بتكون جهزت معنا شوربة اللبن ( الزبادي ) هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها و صحة و عافية طريقة عمل شوربة اللبن /watch/gw938XKeWLee3 طريقة عمل شوربة المخلوطة /watch/UFBBLwPJFTqJB طريقة عمل شوربة لسان العصفور /watch/kfuYQjktozbtY طريقة عمل شوربة كرات اللحم اللذيذة /watch/0N8sWMjrRjKrs طريقة عمل شوربة العدس /watch/UeqMjxVjFe6jM طريقة عمل شوربة الخضراوات بالكريمة /watch/YSg9yOE6jMa69 شوربة السبانخ بالطريقة التركية /watch/0EHAi70S8N7SA يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 18