طريقة تحضيرالكبه المشويه على الفحم خطوه بخطوه وعلى اصولها الإمارات العربية المتحدة

مكونات الحشوة 2ونصف كغ لحمه ناعمه كيلو شحمه معلقة بابريكه معلقة فلفل اسواد صنوبر150 g معلقة معجون لفليفلي مكونات غلاف الحشوة 2كيلو ونصف برغل اصفر ونصف كيلو برغل اسمر 1كيلو هبره الحم الاحمر 2معلقة معجون لفليفلي 1 حبة بصل كبيره معلقة بابريكه وملح على حسب الرغبه مقادير صحيحه مئه بلمئه وصحتين وهنااا

الفئة