برياني_اكله_من_مطبخي الإمارات العربية المتحدة

#البرياني المقادير دجاج مغسول بصل وثوم وزنجبيل مقرومين ناعم بهارات صحيحه هيل وقرنفل وورق غار وقرفه وكمون بهارات مطحونه كمون وكاري وفلفل اسود وباربيكا وملح زبادي صلصله رز مغسول. منقوع نصف ساعه للتبخير فحمه زيت بصله صبغه زعفران

الفئة