#كباب #اكلات_شعبية #وصفات_تركية
#kebab #popular_food #turkish_recipes
كباب عروك العراقي كباب الطاوة المقلي على طريقتي اكلة شعبية من ريحة أهلنا الطيبين كلش طيبة جربيها واستمتعي مع أفراد أسرتك وضيوفك
من مطبخ أم صافي للأكلات السريعة
المقادير/
لحم شرح اوغنم مفروم + شحم ( لية الغنم )
حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم
باقة شبث
حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم
4 فصوص ثوم مفروم ناعم
حبة فلفل رومي أخضر مفرومة ناعم
كاسة متوسطة طحين قياس كوبين طحين أسمر
قليل من الماء لعجن الكباب
ملعقة أكل ملح
ملعقة أكل كركم
ملعقة أكل كاري
ملعقة كوب بهارات كباب
زيت للقلي
الطريقة/
خلط جميع المواد مع بعض واضافة التوابل (ملح كركم كاري بهارات كباب)
واضافة الطحين(الدقيق) الاسمر وعجنها بعدين بالماء تحطو بالثلاجة يرتاح شوية بعدها تقلو بالزيت
والف عافية
The Iraqi Arouk kebab The fried tawa kebab in my own way is a popular dish from the smell of our good people. It is very good. Try it and enjoy with your family members and guests.
From Umm Safi's kitchen for fast food
Ingredients/
Minced lamb meat + fat (lamb)
One medium onion, finely chopped
Dill bouquet
1 large finely chopped tomato
4 finely minced garlic cloves
finely chopped green bell pepper
One medium cup of flour, measuring two cups of brown flour
A little water to knead the kebab
spoonful of salt
spoon of turmeric
spoon of curry
spoon of kebab spices
frying oil
method/
Mix all the ingredients with some and add spices (turmeric salt, curry kebab spices)
Add the brown flour and knead it with water, then put it in the refrigerator, rest for a while, then fry in oil.
good health
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 187
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كباب عروك عراقية / كباب طاوة أكلة شعبية على طريقتي الخاصة وكلش طيبةمن مطبخ أم صافي للأكلات السريعة الإمارات العربية المتحدة: