المدة الزمنية 42:1

معمول العيد بالسميد (مع معمول بالشوكولاته لأول مرة) على طريقتي | عادي + كيتو الإمارات العربية المتحدة

19 133 مشاهدة
0
569
تم نشره في 2021/04/22

شوفو طريقة عمل المعمول او كعك بالسميد مع معمول بالشوكولاته و حشوات متعددة جوز و عجوة تمر و فستق حلبي من مطبخ مريامة ولا ازكى جربوها عادي و كيتو مقادير دقة الكعك: معلقة كبيرة يانسون مطحون معلقة كبيرة شومر مطحون معلقة كبيرةقرفه مطحونة معلقة صغيرة محلب مطحونه مع معلقة صغيرة سكر ٣سنون مستكه مع معلقة سكر تخلط جميعا ونأخذ المقدار المطلوب مقادير معمول السميد العادي: كيلو سميد ناعم( الفرخه) نصف كيلو سميد خشن او وسط ٣كوب سمنه( كاسه كرتون ٢٠٠ مل) سمنه نباتيه او عربيه او خليط ٢معلقة كبيرة حليب بودره ٢معلقة كبيرة سكر ناعم معلقة صغيرة محلب مطحون ٤سنون مستكه مطحونه مع معلقة صغيرة سكر معلقةملح/ معلقة صغيرة بكنج باودر/ معلقة صغيرة فانيلا اخدت زبديتين وسط اضفت عليهم ( من السميد المبسوس على مراحل) معلقة صغيرةبكنج باودر معلقة كبيرة ماء زهر كاسةماء دافي ( ٢٠٠مل) للعجن بطريقة اللم والردم ونتركهم يرتاحوا ساعه وبعدين بنشكلهم بالحشوات عجينة الكاكاو نفس الاشي: زبديه وسط من السميد المبسوس ٢معلقة كبيرة كاكاو نصف معلقة صغيرة بكنج باودر معلقة صغيرة ماء الزهر نصف كوب ماء دافي(١٠٠مل) الحشوات: العجوة ( قالب من العجوه او التمر/ معلقة كبيرة سمنه/معلقة كبيرة قرفه/ معلقة كبيرة دقة الكعك/ معلقة كبيرة ماء الزهر) الفستق الحلبي (كاسة كبيرة فستق حلبي مجروش/٢معلقة كبيرة سكر ناعم/معلقة صغيرةدقة الكعك/معلقة كبيرة ماء الزهر/٢معلقة كبيرة قطر جامد/معلقة كبيرةسمنه الجوز نفس مكونات حشوة الفستق الحلبي حشوة عجينة الكاكاو (كاسة كبيرة جوز الهند/ ٢معلقة كبيرة سكر ناعم/نصف معلقة صغيرة فانيلا) او ممكن نضيف على جوز الهند الحليب المحلى المكثف القطر العادي: كاسة سكر نصف كاسة ماء عصرة ليمون بعد الغلي من٥الى ٧ دقائق بكون جاهز مقادير معمول الكيتو: كوب طحين اللوز المطحون كوب طحين جوز الهند (ممكن استخدام نوع واحد من الطحين) معلقة كبيرة اسباغول معلقة صغيرة محلب نصف معلقة صغيرة ملح نصف معلقةصغيرة فانيلا ٣ سنون مستكه مع بكيت سكر ستيفيا (في خطأ بالفيديو بحكي بدل المستكه جوزة الطيب) معلقة كبيرة سكر ستيفيا(حسب الرغبه) ٢ معلقة كبيرة سمن عربي وبنبس المكونات للعجن معلقة كبيرة ماء ٢ معلقة كبيرة حليب اللوز او الجوز او الكريما معلقة كبيرة ماء الزهر ممكن نضيف لنصف العجينه معلقة كبيرة كاكاو لنحصل على عجينة الشوكولاته الكيتونيه الحشوات: بديل التمر او العجوه (ربع كوب طحين اللوز/معلقة صغيره سمنه عربية/معلقة صغيرة كاكاو/معلقة صغيرة ماء الزهر/معلقة صغيرة سكر ستيفيا/معلقة كبيرة قطر كيتو) الفستق الحلبي (نصف كوب فستق حلبي مجروش/معلقة صغيرة سكر ستيفيا/نصف معلقة صغيرة دقة الكعك/معلقة صغيرة ماء الزهر/معلقة صغيرة قطر كيتو/ معلقة صغيرة سمنه عربية الجوز نفس حشوة الفستق الحلبي جوز الهند لحشوة عجينة الشوكولاته (نصف كوب جوز هند/معلقة كبيرة قشطة/معلقة كبيرة كبيرة محلي صناعي/رشة فانيلا) وكله حسب الرغبه بتقدروا تختاروا الحشوات الي بتحبوه ممكن تختاروا نوع واحد القطر الكيتوني: نصف كوب سكر ستيفا نصف كوب ماء عصرة ليمون نصف معلقة صغيرة صمغ عربي مطحون دقيقتي ثلاث بعد الغلي بكون جاهز الخبز على درجه حراره ١٨٠ على فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط من ١٢ الى ١٥ دقيقه حسب الفرن وبعدين تحمير حسب الحاجة 0:00 مقدمة 0:30 الكعك العادي 24:27 الكعك الكيتوني 41:10 العرض النهائي صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | الجزء الأول /watch/QvFKqkGPRvqPK عصير الفراولة المنعش الرمضاني (طريقة جديدة!!) | عادي + كيتو /watch/svbQen9nd_PnQ فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي /watch/0Qrsy-1snY6ss طريقة عمل الهندبة الفلسطينية /watch/ky-HAMikJN1kH الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على الطريقة الفلسطينية ولا اشهى /watch/w0fk0b96vgw6k كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة /watch/o_oOxRoRA7SRO تابعوني على الإنستقرام https://instagram.com/mariamas_kitchen?igshid=l6nyy2w1g2hn تابعوني على فيسبوك https://fb.me/mariamaskitchen تابعوني على تيكتوك https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 55
  • @
    @ranasy11849 months ago الله يسلم هالديات وشكرا لاستعمالك الملاعق والأكواب المعيارية انا بستعملهم بكل وصفاتي 👍👍👍❤❤❤💯💯💯 1
  • @
    @nadjetvaccin4572 years ago كل الشكر على الوصفات التقليدية الفلسطينية الرائعة 2
  • @
    @lamarlamar255410 months ago بيشهي..تسلم ايديك وكل عام وانت وعيلتك بخيرررر 1
  • @
    @hakimab1913last year تسلم الايادي
    راح اجربو عندنا في الجزائر حلا تقليدي بالسميد اسمه مقروط العسل اللي يعتبر سلطان المائدة 🇵🇸🇩🇿💐💕
    1
  • @
    @ebtsamesam55552 years ago يسلم ايديك حبيبتي على الكعك شكله بيشهي 1
  • @
    @aidaali46913 years ago تسلم إيدك أختي مريم الله يعطيك الصحة
    يا ريت تكتبي المقادير في صندوق الوصف
    🌹💕🌹💕🌹💕🌹
    2
  • @
    @safenazalsayed91503 years ago اروع وازكى كعك ع طريقة مطبخ مريامه.. يسلم هالايدين شي رائع.. 2
  • @
    @aboodmobile72542 years ago الله يعطيكي العافية شي بجنننننن بس ما شفنا التنقيش ايدك كتيررررررر مرفوعه لفوق
  • @
    @user-ld4vl2mm6s3 years ago بس انا ما شفتكي حطيتي دقه الكعك ع العجينه متى نحطها 1
  • @
    @omjad28423 years ago ليش محطتيش عالعجينة تاعت المغمول بهارات الكعك ولا ينسون ولا شومر ولاشي 1
  • @
    @user-jc8rh3ln1d2 years ago يعني كيلو السميد بالغرام اكم سمنه ٤٠٠ ولا ٤٥٠ ولا ٥٠٠ غرام سمنه لو سمحتي ويعطيكي العافيه
  • @
    @ranasy11849 months ago الله يسلم هالديات وشكرا لاستعمالك الملاعق والأكواب المعيارية انا بستعملهم بكل وصفاتي 👍👍👍❤❤❤💯💯💯 1
  • @
    @nadjetvaccin4572 years ago كل الشكر على الوصفات التقليدية الفلسطينية الرائعة 2
  • @
    @lamarlamar255410 months ago بيشهي..تسلم ايديك وكل عام وانت وعيلتك بخيرررر 1
  • @
    @hakimab1913last year تسلم الايادي
    راح اجربو عندنا في الجزائر حلا تقليدي بالسميد اسمه مقروط العسل اللي يعتبر سلطان المائدة 🇵🇸🇩🇿💐💕
    1
  • @
    @ebtsamesam55552 years ago يسلم ايديك حبيبتي على الكعك شكله بيشهي 1
  • @
    @aidaali46913 years ago تسلم إيدك أختي مريم الله يعطيك الصحة
    يا ريت تكتبي المقادير في صندوق الوصف
    🌹💕🌹💕🌹💕🌹
    2
  • @
    @safenazalsayed91503 years ago اروع وازكى كعك ع طريقة مطبخ مريامه.. يسلم هالايدين شي رائع.. 2
  • @
    @aboodmobile72542 years ago الله يعطيكي العافية شي بجنننننن بس ما شفنا التنقيش ايدك كتيررررررر مرفوعه لفوق
  • @
    @user-ld4vl2mm6s3 years ago بس انا ما شفتكي حطيتي دقه الكعك ع العجينه متى نحطها 1
  • @
    @omjad28423 years ago ليش محطتيش عالعجينة تاعت المغمول بهارات الكعك ولا ينسون ولا شومر ولاشي 1
  • @
    @user-jc8rh3ln1d2 years ago يعني كيلو السميد بالغرام اكم سمنه ٤٠٠ ولا ٤٥٠ ولا ٥٠٠ غرام سمنه لو سمحتي ويعطيكي العافيه
  • @
    @ranasy11849 months ago الله يسلم هالديات وشكرا لاستعمالك الملاعق والأكواب المعيارية انا بستعملهم بكل وصفاتي 👍👍👍❤❤❤💯💯💯 1
  • @
    @nadjetvaccin4572 years ago كل الشكر على الوصفات التقليدية الفلسطينية الرائعة 2
  • @
    @lamarlamar255410 months ago بيشهي..تسلم ايديك وكل عام وانت وعيلتك بخيرررر 1
  • @
    @hakimab1913last year تسلم الايادي
    راح اجربو عندنا في الجزائر حلا تقليدي بالسميد اسمه مقروط العسل اللي يعتبر سلطان المائدة 🇵🇸🇩🇿💐💕
    1
  • @
    @ebtsamesam55552 years ago يسلم ايديك حبيبتي على الكعك شكله بيشهي 1
  • @
    @aidaali46913 years ago تسلم إيدك أختي مريم الله يعطيك الصحة
    يا ريت تكتبي المقادير في صندوق الوصف
    🌹💕🌹💕🌹💕🌹
    2
  • @
    @safenazalsayed91503 years ago اروع وازكى كعك ع طريقة مطبخ مريامه.. يسلم هالايدين شي رائع.. 2
  • @
    @aboodmobile72542 years ago الله يعطيكي العافية شي بجنننننن بس ما شفنا التنقيش ايدك كتيررررررر مرفوعه لفوق
  • @
    @user-ld4vl2mm6s3 years ago بس انا ما شفتكي حطيتي دقه الكعك ع العجينه متى نحطها 1
  • @
    @omjad28423 years ago ليش محطتيش عالعجينة تاعت المغمول بهارات الكعك ولا ينسون ولا شومر ولاشي 1
  • @
    @user-jc8rh3ln1d2 years ago يعني كيلو السميد بالغرام اكم سمنه ٤٠٠ ولا ٤٥٠ ولا ٥٠٠ غرام سمنه لو سمحتي ويعطيكي العافيه
  • @
    @ranasy11849 months ago الله يسلم هالديات وشكرا لاستعمالك الملاعق والأكواب المعيارية انا بستعملهم بكل وصفاتي 👍👍👍❤❤❤💯💯💯 1
  • @
    @nadjetvaccin4572 years ago كل الشكر على الوصفات التقليدية الفلسطينية الرائعة 2
  • @
    @lamarlamar255410 months ago بيشهي..تسلم ايديك وكل عام وانت وعيلتك بخيرررر 1
  • @
    @hakimab1913last year تسلم الايادي
    راح اجربو عندنا في الجزائر حلا تقليدي بالسميد اسمه مقروط العسل اللي يعتبر سلطان المائدة 🇵🇸🇩🇿💐💕
    1
  • @
    @ebtsamesam55552 years ago يسلم ايديك حبيبتي على الكعك شكله بيشهي 1
  • @
    @aidaali46913 years ago تسلم إيدك أختي مريم الله يعطيك الصحة
    يا ريت تكتبي المقادير في صندوق الوصف
    🌹💕🌹💕🌹💕🌹
    2
  • @
    @safenazalsayed91503 years ago اروع وازكى كعك ع طريقة مطبخ مريامه.. يسلم هالايدين شي رائع.. 2
  • @
    @aboodmobile72542 years ago الله يعطيكي العافية شي بجنننننن بس ما شفنا التنقيش ايدك كتيررررررر مرفوعه لفوق
  • @
    @user-ld4vl2mm6s3 years ago بس انا ما شفتكي حطيتي دقه الكعك ع العجينه متى نحطها 1
  • @
    @omjad28423 years ago ليش محطتيش عالعجينة تاعت المغمول بهارات الكعك ولا ينسون ولا شومر ولاشي 1
  • @
    @user-jc8rh3ln1d2 years ago يعني كيلو السميد بالغرام اكم سمنه ٤٠٠ ولا ٤٥٠ ولا ٥٠٠ غرام سمنه لو سمحتي ويعطيكي العافيه