اطيب كبة للسلق والطبخ بدون جريش وبدون ماكنة وتفريزها وكل اسرار نجاحها الإمارات العربية المتحدة

طريقة عمل اضبط واطيب كبة للسلق او الطبخ بدون جريش. المقادير في الفيديو تم قياسها بالاكواب المعيارية . ممكن استخدام اي كوب او عبوة للقياس شرط قياس كل المكونات بنفس الكوب المقادير للعجينة: * 4 كوب سميد ( احجام السميد موضحة في الفيديو ) * 2 كوب برغل ناعم * 4 كوب ماء ( يرجى متابعة الفيديو لمعرفة كيفية اظافة الماء) * التوابل: كمون والبهارات السبعة والملح مقادير الحشوة: * 1 كغم لحم مثروم * 1/2 كغم بصل * 1 ملعقة كبيرة البهارات السبعة * نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود * ملح صفحتي على الفيس بوك 👇 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064087180603 الانستكرام 👇 https://instagram.com/nahrain__kitchen?utm_medium=copy_link

الفئة