طريقة عمل الفلافل الارنية كما يعملها اشهر المطاعم
How to make Jordanian Falafel recipe with translation
tablets 70
رابط طريقة عمل الحمص link how to make hummus
/watch/QEPQkvYU3f0UQ
كمية فلافل لـ 70 قرص تقريباً
نستعرض بهذا الفيديو عمل الفلافل ونبدأ بالمقادير مثل الحمص الحب والفول المجروش والبقدونس والكزبرة والبصل والثوم والملح والبهارات والكربونة .
ومن ثم نبدأ بنقع الحبوب لمدة 12 ساعة وغسل الحبوب بماء بارد وبعدها الفرم بماكينة فرم اللحمة مع اضافة الخضار والبصل والثوم وبعد انتهاء عملية الفرم نضيف البهارات والملح والكربونة ونمزج الخليط جيداً و نبدأ بعملية القلي بزيت حامي وبعدها نخفف الحرارة علي الزيت .