مقليات سمك مكرونه وقرنبيط وباذنجان مقليوفلفل حامي مقلي الإمارات العربية المتحدة

سمك مبهر ملح وشطه وكمون وثوم مدقوق وليمون معصور قلبته في دقيق وقلبته في زيت ساخن باذنجان رشيه ملح نزال ميته نشفته بالمناديل ورق وقلبته في زيت ساخن قرنبيط مسلوق مبهر ملح وكمون وشطه. ودقيق تخفيه بالماء لاثقيل ولا خفيف مع بيضه ورشه بقدونس واقليه في زيت ساخن

الفئة