كب كيك البسبوسة المحشي بالقشطة ، من أروع الأشياء الي راح تجربوها ️ الإمارات العربية المتحدة

كوب سميد او سيمولينا خشن او وسط كوب سكر كوب جوز هند ناعم ملعقه كبيره ممسوحه باكينج باودر ربع كوب زيت نباتي ربع كوب زبده او سمنه كوب لبن رايب بيضه بدرجة حرارة الغرفة ملعقه صغيره فانيلا للقشطه: كوب حليب ملعقتين كبيرتين ممتلئتين نشا ملعقه كبيره سكر ربع كوب قشطه جاهزه او قيمر للقطر : كوب سكر كوب ماء عصره ليمون للتحضير: لتحضير القشطه نخلط الحليب والنشا والسكر على البارد ثم نرفعها على النار مع التحريك المستمر حتى تصبح كثيفه ترفع عن النار ونضيف لها القشطه ونقلبها ثم نتركها حتى تبرد تماما.. في وعاء كبير نضع السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر ثم نضيف المواد السائله جميعا.. ونخلط جيدا باستخدام الخفاقة اليدويه في صينيه الكب كيك نضع الاكواب الورقيه ثم نوزع خليط البسبوسه حتى ثلث الاكواب ونضع ملعقة كبيره من القشطه بوسط كل قطعه ثم نصب باقي خليط البسبوسه فوق القشطه ((يجب عدم ملئ الاكواب حتى لا تفور في الفرن )) نخبزها في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجه حراره 170 لمده 20 دقيقه في هذه الاثناء نحضر القطر في طنجره على النار نضع السكر والماء بدون تحريك عندما يبدا بالغليان نضيف عصره الليمون نخفض النار لادنى درجه حراره ونتركها لمده خمس دقائق... فور خروج البسبوسه من الفرن تسقى بالقطر الساخن وهي ساخنه تترك حتى تتشرب القطر ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم ... ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية

الفئة