(الأرز البخاري بالدجاج) الإمارات العربية المتحدة

#منوعات_عامه #تصوير_طبخات المقادير نصف كوب زيت +٢ملعقة كبيرة زبدة دجاج فيليه مقطع ومقسول واحد بصل كبير مقطع ٢ جزر مبشور خشن ٤فص ثوم مهروس واحد ثوم كامل ٢ملعقة كبيرة صلصة البهارات (٢ملعقة كبيرة كمون مطحون_ملعقه صغيرة كركم _ملعقة صغيرة فلفل-حار مطحون) (٢٠حبه هيل_٢٠ حبه قرنفل _٢عود قرفه) ٤ فلفل-حار .... ٤كاسات أرز مزة منقوع في ماء حار ساعتين (للوجه) ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة فلفل أسود حب نصف كوب زبيب منقوع في ماء دافئ ربع ساعه

الفئة