هذا الفيديو راح يعلمكم طريقة طبخ التمن بصورة صحية بحيث تكدرون يوميا تاكلون كيلو كامل من التمن المطبوخ بدون متسمنون .
يُعتبر الأرز الأسيوي (بالإنجليزية: Oryza sativa) من أقدم الحبوب على الأرض؛ حيث يُعتقد أنّها زرعت قبل حوالي 5000 سنة كأقل تقدير، كما أنّه يُعدّ الغذاءَ الأساسيَّ لأكثر من نصف سكان العالم، ولا سيّما أولئك الذين يعيشون في جنوب وشرق آسيا، ويُستخدم الأرزّ في إنتاج العديد من المواد الغذائية مثل، دقيق الأرز، وشراب الأرز، وزيت نخالة الأرز، بالإضافة إلى حليب الأرز، وعلى الرغم من أنّ الأرز الأبيض يُعّد النوع الأكثر شيوعاً من بين أنواع الأرز، إلا أنّه يحتوي على قيمة غذائية أقلّ من باقي أنواع الأرز؛ حيث يحتوي على النواة البيضاء فقط، أمّا الأجزاء الأخرى الخارجية فإنها تتعرض للإزالة من خلال عملية التكرير، ويتمّ في هذه العمليات التخلص من القشرة، والنخالة، وطبقة التبرعم (بالإنجليزية: Germ layer)، ولذلك تُضاف المواد الغذائية الأصليّة لمنتجات الأرز المدعّم، وتجدر الإشارة إلى أنّه قد ازدادت شعبية الأرز البني في الآونة الأخيرة في بعض الدول الغربية وذلك بسبب فوائده الصحية.
فوائد الرز الأبيض يُعّد الرز الأبيض مصدراً جيداً للطاقة؛ وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من النشويات، والتي تُعدّ الشكل الأكثر شيوعاً للكربوهيدرات؛ حيث تتكون من سلاسل طويلة من الجلوكوز، والمعروفة باسم أميلوز (بالإنجليزية: Amylose) والأميلوبكتين (بالإنجليزية: Amylopectin)، ويتميز الرز الأبيض بطول فترة صلاحيته، وجودته، بالإضافة إلى طعمه الجيّد مقارنةً مع الرز البني، إلا أنّ تلك المواصفات تكون على حساب القيمة الغذائية المنخفضة للرز الأبيض نتيجةً لعمليات التكرير التي تهدف لنزع نخالة الأرز وجنينه.
القيمة الغذائية للرز الأبيض يتكون الأرز من الكربوهيدرات بشكل رئيسي، بالإضافة إلى القليل من البروتين، وكميات لا تذكر من الدهون،
اتمنى يعجبكم الفيديو اصدقائي , لا تنسون تدعمون القناة بالاعجاب والمشاركة ونشر القناة .
للتواصل عبر المواقع :
Instagram
https://www.instagram.com/harith_alweeny
Twitter
https://twitter.com/Harith_alweeny
facebook
https://www.facebook.com/harithalweeny1
التمن
الرز الابيض
طبخ التمن
طبخ الرز
طريقة طبخ التمن
طريقة طبخ الرز الابيض
تمن بزل
تمن مبزول
كيفية طبخ الرز
كيفية طبخ التمن
طهي الارز
تمن ابيض
افضل طريقة صحية لطبخ التمن
سر الطبخ
شلون اسوي تمن
طريقة تمن دايت
نصائح غذائية للرياضيين
سر طبخ الرز
سر طبخ التمن
الرز الابيض للرجيم
التمن الابيض دايت
صدور الدجاج
صدر الدجاج
صدر الدجاج المشوي
شوي صدر الدجاج
طبخ صحي
طبخ للرجيم
طبخ صحي للرجيم
دايت
افضل طريقة لطبخ الدجاج
افضل طريقة صحية لطبخ صدر الدجاج
طبخ صدر الدجاج بطريقة لذيذة
كيتو دايت
صدور الدجاج المقرمشة
طريقة طبخ صدور الدجاج
احسن طريقة لطبخ صدور الدجاج
الاكل الصحي
اكل رجيم
طبخ صحي
طبخ عراقي
طبخ عراقي صحي
اكلات صحية
اكلات صحية عراقية
اكلات صحية دايت
اكلات صحية خالية من الدهون
طبخ صدور الدجاج
diet
healthy food
best healthy food
best way to cook chiken
#طبخ
#التمن
#صحي
#دايت
#العراق