Готовлю майонез с лимонным соком часто. Он получается очень густым и никогда не расслаивается в процессе приготовления. Процесс занимает не более 2х минут. Из приборов необходим только блендер с чашей.
Что делать, если майонез расслоился /watch/0ZsJpWuaGnpaJ
У меня на канале есть другие видео в плейлистах:
Кулинария: /playlist/PLqx2flZwXUTXcjokeaqrjvCavIYxyMwQK
Домашние хлопоты: /playlist/PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi
Майонез на желтках /watch/4sf1cNdii_Li1
Ингредиенты:
- Масло растительное без запаха - 250 мл
- Яйцо отборное (категория С0) - 1 шт
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л. без горки
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
#ШуршуПоДому