وصفة عمل القشد الملكي الاصلي | فوز الشهري الإمارات العربية المتحدة

القشد الملكي المقادير : كوب ونص دقيق بر اصبع زبدة 100جرام علبة زبادي أو علبة قشطة 40 حبة تمر خلاص كامل نص كوب حليب سايل الطريقة :: ضعي القدر على النار واضيفي اصبع زبدة ١٠٠ جرام حتى تذوب ثم ضعي كوب ونص دقيق بر بكوب الجبن الكبير وحركيها لمد ربع ساعة على نار صغيرة لحد مايتحمر الدقيق جيدا وتروح طعمة الدقيق منه ثم اضيفي الزبادي أو القشطه حسب رغبتك وقلبي مضبوط ثم اضيفي التمر اوتمر السكري المكنوز حسب الرغبة وحركيها مع بعض حتى يتجانس جيدا وحركي بس شوي عشان مايتعجن معك التمر وخليه خمس دقايق ثم اضيفي نص كوب حليب سايل وحركي كويس وخلية عشر دقايق على نار صغيرة ثم سكري النار عليها وتقدم وبالعافية ملاحظة : نجاح القشد اذا تغلف كل حبة تمر بالدقيق ولاتحركيه كثير عشان يتغلف التمر بالدقيق كويس والتمر ممكن تزيدي حسب رغبتك

الفئة