قطايف بالنوتيلا على طريقتي | بديل الكريب في رمضان الإمارات العربية المتحدة

من أحلى الأوقات لما كنا أنا وبنت عمي نحضر لأكلة طيبة و نجتمع عسفرة وحدة بس المسافات بينا للأسف حاليا بعيدة فقررنا نقربها بأنه نشارك سوا طبخاتنا و وصفاتنا . و حبينا نشاركم إياها و ان شاء الله تعجبكم وصفاتنا و زي ما مشاركتنا الكم بتسعدنا رح نسعد كمان بمشاركتكم النا يا ريت ما تنسونا من دعمكم لحتى نضل مكملينا ان شاء الله لا تنسو تعملو الاشتراك و تفعيل الجرس عشان يوصلكم كل جديدنا و هي حساببتنا كلها Plz follow , share and subscribe Instagram: https://instagram.com/cousins.kitchen� ��​​​... Facebook https://www.facebook.com/Cousins.Kitc� ��​​​... YouTube: /channel/UCu47� ��​​​... SONG : Prayer by Ramol Produced by RamolPro Video Link: /watch/496Nvt0KjFkKN الطريقة لعجينة القطايف نحتاج ١ كوب طحين ١/٤ كوب سميد ١ ملعقة كبيرة سكر ١/٢ ملعقة صغير خميرة رشة بيكنج باودر و بيكربونات الصوديوم ١ كوب و نصف ماء نخلط المكونات الجافة بعدين بنضيف الماء و نخلط منيح لحتى تتجانس المكونات بعد هيك بنستعمل الخفاقة او الخلاط لتخلط المكونات و نتاكد انه الخليط متجانس و بنترك الخليط يرتاح من ٣٠-٤٥ دقيقة بعد ما ترتاح بنقسم الخليط لنصفين متساويين و بنستعمل اي مقلاة او صاج و يفضل لو سطحها سميك شوي و بنحطها على نار وسط بس نتاكد انه الصاج حمي بشكل كامل بنصب عليه الخليط بعد ما تستوي مباشرة بنحطها على فوطة مطبخ و بنغطيها عشان تضل طرية معانا للتزيين موز و فراولة. و بندق و لوز او حسب الرغبة ندهن قطعة كاملة بالنوتيلا و بنحط عليها الفواكه مع المكسرات و القطعة التانية بندهنا شوي نوتيلا مع الاطراف عشان تمسك عالجزء الاول . والف صحة و هنا

الفئة