تشيز كيك اللوتس البارد الإمارات العربية المتحدة

المقادير:- القاعده:- ٨٥ غرام بسكوت مطحون(١٤ حبة بسكوت اللوتس) ٢٠ غ بندق ني (٢٧ حبة) اختياري ٢حبة تمر اختياري ٤٠غ زبدة مذابه(٤ معلقه كبيرة+٢ معلقه صغيرة) كريمة الجبنة:- ٢٧٠ غ جبنه كريمية ٢٥ غ سكر (٢ معلقه كبيره) معلقه صغيره فانيليا ٢ معلقه كبيره زبده اللوتس ٤ غ بودرة الجلاتين ٢٠ غرام ماء (١ معلقة كبيرة+١ معلقه صغيره) ٢٠٠ غ كريمة خفق (٤/٣ كوب +٢ معلقه كبيرة) ٥٥غرام بسكوت لوتس مطحون (٩ حبات) لوجه التشيز:- ١٠٠غ زبدة اللوتس التزين الجوانب:- ٢٠ غ زبدة اللوتس بسكوت مطحن للتزين مقاس القالب ١٨ سم

الفئة