طريقة عمل الحمام المحشى بالرز بكل تفاصيله الكل يحلف بجماله | شوفى بعض الملاحظات فى الوصف الإمارات العربية المتحدة

#الحمام_المحشى #الحمام_المحشى_بالرز وصفة النهاردة هى الحمام المحشى بالرز بكل تفاصيله هتاكلى احلى حمام محشى احلى من المطاعم وبطريقة سهلة هتعملى الحمام بدون ما يفتح اثناء التسوية هقولك على شوية ملاحظات عشان تعملى حمام محشى ناجح ١٠٠% أولا : أهم شئ تنظيف الحمام جيدا بالماء والتأكد من عدم وجود أى بقايا من الحوصلة فى الحمام وتنظيف أسفل الحمام عند فتحة الشرج ممكن تخصصى فرشاة صغيرة تنضفى بيها الحمام من الداخل دى أهم خطوة للحصول على أكلة حمام الكل يحلف بيها وبعدها نقوم بنقع الحمام فى ماء وعصير لمونتين بالقشر بتاعهم هيقضى على اى زفارة فى الحمام وطبعا شئ مهم برضه اختيار حمام صغير فى السن ميكونش عجوز وتفتحى تحت الجلد او ممكن تطلبى من بائع الحمام تفتيحه لك ان شاء الله انزل لكم فيديو بطريقة التفتيح بالتفصيل أهم حاجة النظافة وتنقعى الكبد والقوانص بتاعة الحمام فى ليمون بعد غسلها وتنظيفها جيدا من اى بقايا وتصفى جيدا من الماء ويجب نقع الرز لمدة نصف ساعة وتصفيته من الماء جيدا ويجب وضع الحمام فى اناء كبير بحيث تكون كل حمامة جنب التانية مش فوق بعض لضمان تسوية صحيحة يجب وضع الحمام بعد التاكد من غليان الماء ومدة التسوية ساعة ونصف دى كافية لتسوية الحمام الا اذا كان الحمام عجوز شوية نتركه لمدة ربع ساعة زيادة نقوم باختبار نضج الحمام من جناحه تمسكيه تلاقيه طلع فى ايدك بسهولة يجب رفع الحمام من الشوربة فور نضجه ولا نتركه حتى لا يعجن ولو انتى لفاه فى ورق فويل سيبيه ملفوف لمدة ربع ساعة عشان الرز يتردد ويكون مفلفل وتحمريه بخليط من الزيت والسمنة البلدى او ممكن تحمريه فى الفرن وانتى بتحشى الحمام متملهوش كتير ولا تكبسيه بالرز خلى دايما الحمامة تكون الرز سايب فيها عشان متفرقعش فى الشوربة وانتى بتعملى الرز زودى شوية عشان تاخدى الرز الباقى وتسويه وتقدميه تحت الحمام أو بجانبه بيكون طعمه رائع ولو عندك كبد بتاعة فراخ اوبط استخدميها مع كبد الحمام لأنها بتكون قليلة وانتى بتسوى الحمام اظبطى تايمر أو منبه يفكرك بعد مرور ساعة ونصف عشان متنسيش الحمام فى الشوربة اكتر من اللازم ازاى تحددى كمية الرز والبصل المطلوبة ؟ لكل فرد حمام هتعملى ١٥٠ جرام رز و١٠٠ جرام بصل دى كانت شوية ملاحظات مهمة اتمنى تكونى استفادتى منها ⚘ فضلا متنسوش اللايك وتفعيل زر الاشتراك ليصلك كل جديد ⚘⚘ مشاهدة ممتعة للجميع⚘⚘

الفئة