طريقة عمل الفروج المشوي الإمارات العربية المتحدة

المقادير 2 دجاجة 1 ملعقة وسط بهارات مشكلة 1 ملعقة وسط زنجبيل 1 ملعقة وسط هيل ناعم 1 ملعقة وسط قرفة 1 ملعقة وسط كربونات الصوديوم 1 ملعقة وسط ثوم وبصل بودرة 1 ملعقة وسط كزبرة يابسة 1 ملعقة وسط فلفل اسود 1 ملعقة وسط ملح 1 ملعقة ك دبس الفليفلة 2 ملعقة ك دبس طماطم 2 ملعقة ك خل ابيض 2 ملعقة ك مرقة مخلل 2 فص ثوم 2 حبة الليمون 2 حبة بصل صغيرة 1 لتر ماء ملاحظة حرارة الفرن 200 درجة

الفئة