সহজ শিক কাবাব রেসিপি গ্যাসের চুলায় তৈরি | | Beef sheek kabab recipe | | How to make kabab at home

সহজ শিক কাবাব রেসিপি গ্যাসের চুলায় তৈরি || Beef sheek kabab recipe || How to make kabab at home Seekh Kebab is a popular Indian appetizer also in Bangladesh usually eaten with a side sauce. These flavourful bites of lamb or beef are made with freshly ground whole spices. Traditionally, they’re made in a tandoor (a large clay oven), but most of our hotel and restaurant make them on the grill. Seekh kebabs can be made with any ground meat – chicken, goat, lamb or beef. Just mix it with all of the spices and then stick the meat onto skewers. You can easily make this seekh kabab at home on your gas stove by following this recipe. শিক কাবাব এর স্বাদ নিতে চাইলেই মাথায় চলে আসে হোটেল কিংবা রেস্টুরেন্টের কথা। কিন্তু বাসায়ও যে খুব সহজেই মুখরোচক এই কাবাব তৈরি করা যায়, সেটা কি ভেবে দেখেছেন কখনো? সেই ভাবনা থেকেই আজকে আপনাদের জন্য থাকছে মজাদার বিফ শিক কাবাব রেসিপি।কাবাবের স্বাদের গরমিল কিন্তু হয় মশলাতেই, মশলার আধিক্যতা যেমন স্বাদ নষ্ট করে দেয় ঠিক তেমনি এটা- ওটা না দেওয়ার ফলে হোটেল আর রেস্টুরেন্ট এর সেই স্বাদটাও আসে না বাসায় বানাতে গেলে। পারফেক্ট স্বাদের শিক কাবাব বানাতে দেখে নিন সঠিক পরিমাণের মশলা সহ পুরো প্রস্তুত প্রণালিটি। তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients) # পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/2 Cup # টক দই (sour yogurt) - 1/3 Cup # জয়ত্রী গুড়া (Mace (Javitri) powder) - 1/4 tsp # জায়ফল গুঁড়া (nutmeg powder) - 1/4 tsp # গরম মসলা গুড়া (Garam Masala powder) - 1/2 tsp # ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 tsp # ভাজা জিরা গুড়া (Grilled Cumin Powder) - 1 tsp # লবণ (Salt) - 1/2 Tbs # মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1/2 Tbs # গোল মরিচের গুড়া (Black paper Powder) - 1/4 tsp # রসুন বাটা (Garlic paste ) - 1/2 Tbs # আদা বাটা (Ginger paste) - 1 Tbs # কাঁচা পেঁপে বাটা (Green papaya paste) - 3 Tbs # সরিষার তেল (Mustard oil) - 2 Tbs # কয়লা (Charcoal) - A small pcs # ঘি (Ghee) - 1 Tbs ভুড়ি ভাজা ও ভুনা দুই রেসিপি একসাথে: /watch/sZnMlq-jT8OjM পারফেক্ট পেয়াজ বেরেস্তা সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ: /watch/8tHPfx90w-H0P রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇 ফেসবুক পেইজঃ https://www.facebook.com/RecipesbyShezasMom ফেসবুক গ্রুপঃ https://www.facebook.com/groups/164824941043382 #shezasmomrecipe #beefseekhkabab #sheekkabab

الفئة