هريسة الحلبة من اطيب الوصفات التراثية والشعبية وأفخمها حلبة هريسة_الحلبة الإمارات العربية المتحدة

.. لعمل هريسة الحلبة نحتاج الى المكونات كيلو سميد خشن كوب من الطحين رشة من الملح ملعقة كبيرة من الخميرة نصف كوب ماء دافئ للخميرة نصف ملعقة كبيرة سكر للخميرة 2 كوب من زيت الزيتون كوب من ماء سلق الحلبة لعجن العجين ( اكثر او اقل حسب حاجة العجين للسوائل ) نصف كوب من حبوب الحلبة 4 اكواب ماء لسلق الحلبة كوب من السكر ( يضاف على حبوب الحلبة بعد ان تنضج ) لعمل القطر نحتاج كيلو من السكر 8 اكواب من الماء عصير نصف ليمونة مع قشرتها To make fenugreek we need Ingredients A kilo of coarse semolina a cup of flour pinch of salt 1 tablespoon of yeast ½ cup warm water for yeast Half a tablespoon of sugar for yeast 2 cups of olive oil A cup of boiled fenugreek water to knead the dough (more or less according to the dough's need for liquids) Half a cup of fenugreek seeds 4 cups of Water to boil the fenugreek A cup of sugar (added to the fenugreek seeds after they ripen) To make the syrup we need kilo of sugar 8 cups of water Juice of half a lemon with its peel حلبة من اطيب الوصفات الشعبية هريسة الحلبة من اطيب الوصفات الشعبية طريقة عمل الحلبة من اطيب الوصفات التراثية

الفئة