شيف عمار/اطيب بورك تركية مع طريقة تحضير العجينة ⁦⁦.قول بورك . الإمارات العربية المتحدة

5 كاسات طحين متعدد الاستعمالات 2 كاسات ماء فاترين معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة سكر .......... سبانخ 1 كيلو جرام سبانخ 200 جرام بصل مفروم ناعم معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة بابريكا معلقة صغيرة فلفل اسود بعد تقلاية البصل وخلط السبانخ مع البصل معلقة كبيرة سماق معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة فلفل احمر حد او حلو حسب الرغبة دبس رمان حسب الرغبة زيت زيتون حسب الرغبة ............ 300جرام جبنة بيضاء محليه راس بصل صغير مفروم ناعم بقدونس مفروم ناعم كمية حسب الرغبة نعنع أخضر مفروم ناعم حسب الرغبة ........... 150 جرام لحمة مفرومة ناعم راس بصل مفروم ناعم قرن فليفله حمراء مفرومة ناعم معلقة صغيرة ملح معلقة فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا ........ لدعم صفحتي على الفيس بوك رابط https://www.facebook.com/22AMMAR/

الفئة