صينية البطاطس المهروس مع الدجاج/دخلو حسابي على الانستغرام و عطوني فولو :الرابط موجود تحت ⬇️⬇️ الإمارات العربية المتحدة

اول شي عطوني سبسكرايب و فولو لقناتي و هذا رابط حسابي على الانستغرام ⬇️⬇️ https://instagram.com/ahmed.kitchen?igshid=hvteft5o10kp بطاطس مهروسة بحمسة الدجاج المكونات: ١-بطاطس ٢-صدور دجاج ٣-فلفل رومي ملون ٤-بصل ابيض ٥-جزر ٦-زبدة و زيت ٧-حليب ٨-جبنة موزريلا لتغطية الوجه: حليب سائل و كريمة حامضة مع شوية ملح البهارات: ١-ملح ٢-فلفل ابيض ٣-ريحان و اعشاب ايطالية مجففة ٤-بابريكا ٥-بهار عثماني ٦-فلفل مجروش الطريقة: نسلق البطاطس بماي و ملح و ورق الغار و للقوام الكريمي نصب شوي حليب وقت الهرس و زبدة مذوبة و ملح و فلفل ابيض و ريحان مجفف و يكون جاهز، و الدجاج يكون مقطع شرايح ضعيفة نقلبهم على النار لين ما يتغير لونهم و نضيف عليهم الخضروات و لين ما تذبل نضيف البهارات و نحمس كل شي زين لمدة ٥ الى ٧ دقايق، وللتغطية نخلط حليب سائل و كريمة حامضة مع شوية ملح، في القالب اول طبقة البطاطس و فوقها الدجاج و فوقها الصلصة البيضة و فوقها جبنة موزريلا و على الفرن لين ما يتغير اللون هني وعافية عليكم🌹 #البحرين #السعودية #الكويت #الامارات #عمان #قطر #مصر #العراق #مطبخ_احمد

الفئة