المدة الزمنية 3100

الطريقة الصحيحة لتخليل الزيتون الأخضر التفاحي الإمارات العربية المتحدة

379 مشاهدة
0
0
تم نشره في 2021/11/13

الطريقة الصحيحة لتخليل الزيتون الأخضر التفاحي المكوّنات 5 كيلو زيتون أخضر تفاحي 1/2 كيلو فلفل أخضر 2 كيلو ليمون معصور قشر الليمون المعصور كرفس “إختيارى برطمان زجاجي كبير 2 ونصف كوب ملح خشن فنجان زيت ذرة أو زيت زيتون الخطوات يُغسل الزيتون جيداً ويصفى ويُغسل الفلفل الشطة والليمون ويصفى يقطع الفلفل نصفين حتى يتشبع طعم الزيتون بطعم الفلفل إذا اردت الحصول على زيتون مخلل اسرع، يتم عمل شقين طوليين بالسكين على جانبى الزيتون أما إذا أردت الإحتفاظ به لمدة أطول، يتم التعامل معه كما الزيتون العزيزى بدون تشقيق قبل البدء يعصر الليمون كله فى إناء، ونغسل الزيتون والفلفل ويتم تحضير ماء مغلى ومبرد. ثم نشقق الزيتون لو اردنا ونضعه فى الإناء المخصص للتخليل، مع وضع طبقات من الفلفل والكرفس المقطع وعند الانتهاء نضع عصير الليمون فوقه نذيب الملح فى حوالى ليتر ماء، ونضيفه ولو إحتاج ماء تانى نضيف طبعاً بدون ملح، ونملأ البرطمان للنهاية ونضع على الوجه قشر الليمون مع الضغط جيداً للتخلص من أى هواء زائد ثم نضيف الزيت ونضع كيس بلاستيك على فتحة البرطمان ونغلقه جيداً نصيحتي عدم فتح البرطمان إلا بعد مرور 15 يوم تقريباً حتى لا يسّود الزيتون. وضع البرطمان على صينية كبيرة أو نضع تحته فوطة لأنه بيحصل فوران من السائل. الزيتون التفاحى يكون كامل الإستدارة وطرى نسبياً، أما العزيزى يكون شكله بيضاوى نوعاً ما، ولحمه أنشف مما يجعله يتحمل التخزين فترات طويلة. #حنان_الوراقى #مخلل #shorts مرحبا اصدقائي ◀ شاركنا برأيك في التعليقات واذا اعجبك الفيديو لا تنسى الاعجاب والمشاركة والاشتراك فى القناة فضلا وليس امرا --------------------------------------- دارابط صفحتى على الفيس بوك https://www.facebook.com/% D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA%D9%8A-%D9%81%D9%89-%D9%83%D9%88%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%AF-%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AD%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%89-1568639813379913 ----------------------------------------------- دى بعض من فيديوهات الموجودة على القناة طريقة عمل جمبري مشوى على الجريل /watch/k55yh2VkgHvky طريقة عمل بسكوت اليانسون /watch/0rgdIl3hKpihd طريقة عمل سمك سنجارى مشوى على الجريل /watch/AkKUBhLYrv8YU طريقة عمل كرواسون بالطريقة الصحيحة وبعض النصايح /watch/oTlju1jZPXKZj طريقة عمل عصير الخوخ المركز الطبيعي بكمية وفيرة /watch/Apk0Wvz3UQi30 طريقة عمل بودينج الشوكولاته الكريمي /watch/ElW-jl8yFO-y- طريقة عمل مخلل الخيار السريع /watch/YnjXl-YQ_lGQX الطريقة الصحيحة لتخليل الزيتون الأخضر التفاحي /watch/EpyxnzZTQeETx الطريقة الصحيحة لعمل لازانيا بالفراخ /watch/EDzQTlLZqtpZQ صينية بطاطس باللحمة /watch/AHUrHAelc6jlr الطريقة الصحيحة لعمل جمبري بالخضروات /watch/IWgCCRjDepMDC افضل واسرع طريقة لعمل الزلابية بكل سهولة /watch/Ma96Vo9xis7x6 اسهل واسرع طريقة لعمل كيكة تايجر هشة /watch/EiyJ6IfhSNShJ الطريقة الصحيحة لعمل الهريسة دمياطي باسهل طريقة والذ طعم /watch/kHZS8TAm9JRmS اسرع طريقة لعمل ام علي بالقشطة /watch/Qv3X0F9jL32jX طريقة عمل كيكة الجزر /watch/IMEe8mi-Mh--e طريقة عمل صدور الدجاج المشوية /watch/gJ1ACg6ZR_IZA افضل طريقة لعمل الفطير المشلتت بالخميرة بطريقة جديدة /watch/kyLQPaO__qo_Q طريقة عمل مخلل الهلابينو الحار /watch/Yjj3um95JjU53 طريقة عمل مخلل اللفت الابيض /watch/kr57-8Xj88jj7 طريقة عمل مخلل البصل /watch/AuwGLvh_B1b_G طريقة عمل مخلل الجزر /watch/A2oJZtX_Q9J_J طريقة عمل مخلل مشكل /watch/MJdJOiKiW67iJ طريقة عمل مخلل الثوم /watch/Au240VYGaS_G4 طريقة عمل مخلل الزيتون الاسود /watch/4KGpaS85U-F5p طريقة عمل البرجر بفول الصويا زى الجاهز بالظبط /watch/oVYief8n8qIni طريقة عمل الكبدة بالردة /watch/Y37SgogZRQJZS طريقة عمل كباب مشوي في البيت بكل اسراره /watch/oq9X1aJ4QRP4X طريقة عمل فخدة صاني مشوية مع الارز /watch/ggK_gIEiyZAi_ طريقة عمل حواوشي الطاسة سريع التحضير /watch/0MUxFZEvaIzvx تعالى شوفي سر كفتة الحاتي من غير ما تفك ولا تكش /watch/MDg_ngUsbyVs_ طريقة عمل السردين المقلي المقرمش /watch/sX1aM2Echfxca طريقة عمل قرص بالعجوة /watch/caFujVbeqwHeu طريقة عمل الفول السودانى المملح /watch/oAYLjZWrGxHrL ------------------------------------------------------------------------------ شرف ليا انضمامك لأسرة وصفاتي فى كوكباد الشيف الذهبي حنان الوراقى(ام ندى وفتحى) اهلا وسهلا اصدقائي ◀ تابعونا علي الأكونت الشخصي على الفيسبوك https://www.facebook.com/profile.php?id=100008138710066 ◀ تابعونا علي الصفحة الرسمية للفيسبوك https://www.facebook.com/HananAlWarraqi/?modal=admin_todo_tour ◀ تابعونا علي الصفحة الرسمية لتويتر https://twitter.com/omnadaandfathy1?lang=en ◀ تابعونا علي الأكونت الشخصي على الانستجرام https://www.instagram.com/hananalwaraki/ ◀ تابعونا علي الأكونت الشخصي https://www.facebook.com/profile.php?id=100007041549960 ◀ تابعونا علي المدونة https://hananalwarraqi.blogspot.com/ ◀ شكرا لمتابعتكم واللى عايزة تتواصل معايا دة رابط صفحتى على الفيس بوك حنان الوراقى https://www.facebook.com/profile.php?id=100008138710066 رابط حسابى على تويتر اهو https://twitter.com/omnadaandfathy1?lang=en

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1